Roundstone

Die Marke
Roundstone Rye gehört Catoctin Creek Spirits, einer 2009 in Loudoun County, Virginia gegründeten Destillerie.

Der Whiskey

Roundstone Rye

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: 2,5 Monate (!)
• Mashbill: 100% Rye (Biologischer Anbau)
• Tasting-Notes:

The Classic Cask

Die Marke:
Classic Cask ist eine Marke von Spirit Imports, Inc.  Die Fässer werden einzeln gekauft und von den Kentucky Bourbon Destillers, Ltd. abgefüllt.

Der Whiskey:

The Classic Cask Rye 15yo

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 15 Jahre (1984-1999)
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes: ?

The Classic Cask Rye 21yo (RW-109)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 21 Jahre (1982-2003); (1983-2005)
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes: ?

The Classic Cask Rye 22yo (RW-108)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 22 Jahre (1991-2004)
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes: ?

Pendleton

Die Marke
Pendleton wird von den Oregon Hood Distillers Inc abgefüllt. Der Rye stammt aus Kanada, wo er destilliert und gelagert wird.

Der Whiskey

Pendleton 1910

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: 12 Jahre
• Mashbill: 100% Rye (Canadian)
• Tasting-Notes:

Corsair

Die Marke
Corsair Artisan Destillers ist eine 2006 gegründete Microdistillery, die sowohl in Kentucky als auch in Tennessee destilliert.

Der Whiskey

Corsair Experimental Collection 100% Aged Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: 1 Jahr
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

Abraham Bowman Rye

Die Marke
Abraham Bowman ist eine Destillerie in Virginia. Der Rye wurde zunächst bei Buffalo Trace destilliert und in der Abraham Bowman Distillery ein zweites Mal destilliert. Die Mashbill ist die gleiche wie bei den Sazerac Whiskeys, also auch dem Thomas H. Handy. Im Handel nicht erhähtlich ist die Fassstärkenversion mit 68,2% und einer Reifezeit von 10 Jahren.

Der Whiskey

Abraham Bowman Rye Whiskey

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 12 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Walleye Rye

Die Marke
Die Marke Walleye Rye gehört zu New England Brewers, die 1996 in New Holland, Michigan gegründet wurde.

Der Whiskey

Brewer's Whiskey - Walleye Rye

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: ?
• Mashbill: Rye, Gerste
• Tasting-Notes:

Windmill Rye

Die Marke
Windmill Rye wird von der 2010 gegründeten Mississippi River Distilling Company aus Leclaire, Iowa vollständig produziert. Der Whiskey ist "seasonal", d.h. ein einmaliger Release von 3200 Flaschen.

Der Whiskey

Windmill Rye

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: ?
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting Notes: 

Antique Collection - Thomas H. Handy Sazerac

Die Marke
Die Antique Collection gehört zu Buffalo Trace und bringt seit jährlich fünf Abfüllungen (drei Bourbon, zwei Rye) auf den Markt.
Thomas H. Handy wird seit 2006 jährlich abgefüllt.

Der Whiskey

Thomas H. Handy Sazerac

Thomas H. Handy Sazerac (2006 Release)

• Alkoholgehalt: 66,35%
  
• Alter: 8 Jahre, 5 Monate
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Thomas H. Handy Sazerac (2007 Release)

• Alkoholgehalt: 67,4%
• Alter: 6 Jahre, 5 Monate
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Thomas H. Handy Sazerac (2008 Release)

• Alkoholgehalt: 63,75%
• Alter: 6 Jahre, 5 Monate
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Thomas H. Handy Sazerac (2009 Release) 

• Alkoholgehalt: 64,5%
• Alter: 7 Jahre, 3 Monate
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Thomas H. Handy Sazerac (2010 Release)

• Alkoholgehalt: 63,45%
• Alter: 6 Jahre, 3 Monate
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Thomas H. Handy Sazerac (2011 Release)  

• Alkoholgehalt: 64,3%
  
• Alter: 6 Jahre
• Mashbill:?
• Tasting-Notes:

Antique Collection - Sazerac 18

Die Marke
Die Antique Collection gehört zu Buffalo Trace und bringt seit jährlich fünf Abfüllungen (drei Bourbon, zwei Rye) auf den Markt.
Sazerac 18 wird seit 2000 jährlich abgefüllt.

Der Whiskey

Sazerac 18

Sazerac 18 (2000 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
  
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2001 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
  
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2002 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
  
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2003 Release)

• Alkoholgehalt:45%
• Alter: 18 Jahre
  
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2004 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
  
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2005 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
  
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2006 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2007 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2008 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2009 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2010 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Sazerac 18 (2011 Release)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 18 Jahre
• Mashbill:
• Tasting-Notes:

Jefferson's

Die Marke
Die Marke Jefferson's gehört zu McLain & Kyne Distillers aus Louisville, Kentucky.

Der Whiskey

Jefferson's Rye

• Alkoholgehalt: 47%
• Alter: 10 Jahre
• Mashbill: 100% Rye (Canadian)
• Tasting-Notes:

1512 Barbershop Rye

Die Marke
Barbershop Rye gehört zu 1512 Spirits, die in San Francisco ansässig sind.

Der Whiskey

1512 Aged Rye

• Alkoholgehalt: 50,5%
• Alter: 5 Monate
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

Lion's Pride

Die Marke
Lion's Pride Whiskey wird von der Koval Distillery in Chicago, die erst 2008 gegründet wurde, hergestellt.

Der Whiskey

Lion's Pride Dark Rye

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: ca. 1-2 Jahre (Heavy Charred Barrels)
  
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

Lion's Pride Rye

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: ca. 1-2 Jahre (Toasted Barrels)
  
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

Copper Fox

Die Marke
Copper Fox Whiskey wird von der Wasmund's Distillery in Sperryville, Virginia hergestellt, die erst 2000 die Produktion aufnahm.

Der Whiskey

Copper Fox Rye Whisky

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 14 Monate (in neuen und gebrauchten Eichenfässern mit Apfelbaumholz- und Eichenchips)
  
• Mashbill: 66% Rye, 33% Gerste
• Tasting-Notes:

Wild Turkey

Die Marke
Wild Turkey gehört seit 2009 zur Campari Gruppe. Die Destillerie liegt nahe Lawrenceburg, Kentucky.

Der Whiskey

Wild Turkey Rye 81

• Alkoholgehalt: 40,5%
• Alter: ?
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Wild Turkey Rye 101

• Alkoholgehalt: 50,5%
• Alter: ?
  
• Mashbill: 65% Rye, 12% Gerste, 23% Mais
• Tasting-Notes:

Russell's

Die Marke
Russell's wird seit 2007 von Wild Turkey hergestellt und dient als Premium Linie des Unternehmens.

Der Whiskey

Russell's Reserve (zwei verschiedene Etiketten)

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 6 Jahre
  
• Mashbill: 65% Rye, 12% Gerste, 23 % Mais
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve

Die Marke
Woodford Reserve gehört zu Brown Forman und wird unter der Bezeichnung Labrot & Graham in der Woodford Reserve Distillery in Woodford County, Kentucky hergestellt. Die jährlich erscheinende Master's Collection wird im Pot Still Verfahren hergestellt.

Der Whiskey

 Woodford Reserve Destiller's Collect

• Alkoholgehalt: 45,2 % (in Europa 43,2%)
• Alter: ca. 6-7 Jahre
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve (Derby Editions)

• Alkoholgehalt: 45,2 %
• Alter: ca. 6-7 Jahre
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2006  "Four Grain" (No. 1)

• Alkoholgehalt: 46,2%
• Alter: ?
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye, Weizen
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2007 "Sonoma-Cutrer Finish" (No. 2)

• Alkoholgehalt: 43,2%
• Alter: ?, Finish in benutzten Chardonnay Fässer vom "Sonoma-Cutrer" Weingut.
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2008 "1838 Sweet Mash" (No. 3)

• Alkoholgehalt: 43,2%
• Alter: ?
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye, "Sweet Mash" = keine "Sour Mash", d.h. es wird keine alte Maische bei der Produktion hinzugegeben.
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2009 "Seasoned Oak Finish" (No. 4)

• Alkoholgehalt: 50,2%
• Alter: ?, die Fässer werden 3-4 Jahre vor Befüllung Wind & Wetter ausgesetzt.
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2010 "Maple Wood Finish" (No. 5)

• Alkoholgehalt:47,2%
• Alter: ?, Finishing in Fässern aus Zuckereiche
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2011 Rare Rye Selection (No. 6)

• New Cask Rye
• Alkoholgehalt: 45,2%
• Alter: ?
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

• Aged Cask Rye
• Alkoholgehalt: 45,2%
• Alter: ?
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

Sazerac

Die Marke
Die Sazerac Company ist in Metairie, Louisiane ansässig. Der Sazerac wird in der hauseigenen Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, destilliert.

Der Whiskey

Sazerac Rye

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 6 Jahre
• Mashbill: 51% Rye, 12% Gerste, 37% Mais (unverifiziert)
• Tasting-Notes:

Black Maple Hill

Die Marke
Black Maple Hill gehört dem Unternehmen CVI Brands aus San Carlos, Kalifornien. Welche Destillerie genau für den Black Maple Hill verantwortlich ist, ist  unklar. Gerüchte zufolge stammen die Whiskeys aus der Heaven Hill Destillery. Obwohl diese und der Abfüller von Black Maple Hill, Kentucky Bourbon Destillers (KBD) beide in Bardstown, Kentucky ansässig sind (genau genommen liegen beide Destillerien direkt gegenüber der Straße) und obwohl der Name ähnlich klingt, distanziert sich das Unternehmen von der Destillerie Heaven Hill. Unklar ist jedoch, ob die fehlende Verbindung auch auf den Whiskey zu übertragen ist.

Der Whiskey

Black Maple Hill 18

• Alkoholgehalt: 47,5%
• Alter: 18 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Black Maple Hill 23

• Alkoholgehalt: 47,5 %
• Alter: 23 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Red Hook

Die Marke
Red Hook Rye wurde von LeNell Smoothers, einem in Brooklyn ansässigen Spirituosenhandel, abgefüllt. Bis zur Schließung des Ladens wurden vier Fässer abgefüllt. Die Fässer stammten von den Kentucky Bourbon Distillers (KBD) in Bardstown, Kentucky.

Der Whiskey

Red Hook Rye (Barrel #1)

• Alkoholgehalt: 67,6%
• Alter: 23 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:
• Sonstiges: 228 Flaschen

Red Hook Rye (Barrel #2)

• Alkoholgehalt: 66,4%
• Alter: ?
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:
• Sonstiges: 216 Flaschen

Red Hook Rye (Barrel #3)

• Alkoholgehalt: ?
• Alter:?
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:
• Sonstiges:
  

Red Hook Rye (Barrel #4) 

• Alkoholgehalt: 68% (?)
• Alter: 24
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:
• Sonstiges: 228 Flaschen
  

The Bitter Truth

Die Marke
The Bitter Truth ist eine Marke aus Deutschland, die einmalig ein Fass Rye Whiskey verkaufte, das von der Kentucky Bourbon Distillery (KBD) stammt. Destilliert wurde das Fass von der mittlerweile geschlossenen Willett Distillery.

Der Whiskey

The Bitter Truth Rye Whiskey

• Alkoholgehalt: 69,2%
• Alter: 24 Jahre
• Mashbill:
• Tasting-Notes:
• Sonstiges: auf 240 Flaschen limitiert

Masterson's

Die Marke
Masterson's wird von 35 Maple Street aus Sonoma, Kalifornien abgefüllt. 
 
Der Whiskey

Masterson's Rye

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 10 Jahre
• Mashbill: 100% Rye (Canadian)
• Tasting-Notes:

Knob Creek

Die Marke
Knob Creek gehört zu Jim Beam, Inc. und wird in Clermont, Kentucky hergestellt. Die Marke ist Teil von Jim Beams Premium-Segment.

Der Whiskey

Knob Creek Rye Whiskey

• Alkoholgehalt: 50%
• Alter: Blend aus bis zu 9 Jahre alten Ryes
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes: ?

 

(ri)1

Die Marke
(ri)1 ist eine Marke von Jim Beam.

Der Whiskey

(ri)1 Rye Whiskey

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: min. 4,5 Jahre (Blend)
• Mashbill: ? (wie Jim Beam,Old Overholt?)
• Tasting-Notes:

Pikesville

Die Marke
Pikesville Whiskey wurde ursprünglich in Pikesville, Maryland von L. Winand & Bro hergestellt. Nach der Prohibition kaufte Monumental Destillers in Lansdowne, Maryland das Produkt und stellte es bis 1972 dort her. Die in den Jahren davor und danach abgefüllten Flaschen waren oftmals 6-10 Jahre alter Rye. 1982 wurde der Name an die Heaven Hill Destillery verkauft. Das Produkt ist heute eines der seltenen, im Maryland Style hergestellten Rye Whiskeys. Die seit 2005 destillierten, d.h. ab 2009-2010 abgefüllten Flaschen haben ein anderes - weniger alkoholisches Geschmacksprofil.

Der Whiskey

Pikesville Supreme Straight Rye

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: 4 Jahre
• Mashbill: ? (die gleiche wie Rittenhouse)
• Tasting-Notes:

Old Overholt

Die Marke
Old Overholt wird von einem Tochterunternehmen von Jim Beam in Clermont, Kentucky, hergestellt. Der Name geht auf die 1987 aufgegebene Overholt Distillery in Broad Ford, Pennsylvania, zurück.

Der Whiskey

Old Overholt Straight Rye

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: 4 Jahre
• Mashbill: ? (vmtl. hoher Rye-Anteil)
• Tasting-Notes:

Redemption

Die Marke
Redemption Rye wird von den Lawrenceburg Destillers, Indiana (LDI) hergestellt. Abgefüllt wird es in Bardstown, Kentucky von Bardstown Barrel Selections abgefüllt.

Der Whiskey

Redemption Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: ca. 2 Jahre
  
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
• Tasting-Notes:

Riverboat Rye

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: < 4 Jahre
  
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
• Tasting-Notes:

Old Potrero

Die Marke
Old Potrero ist eine Marke der Anchor Distilling Corporation aus San Francisco.

Der Whiskey

Old Potrero Hotaling's Single Malt Whiskey

• Alkoholgehalt: 50%
• Alter: 16 Jahre (andere Quellen: 11 Jahre)
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

 Old Potrero Straight Rye 19th Century

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 3 Jahre
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

Old Potrero 18th Century Single Malt Whiskey

• Alkoholgehalt: 62,55%
• Alter: 2 Jahre (in neuen Fässern)
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

  Old Potrero Single Malt Spirit

• Alkoholgehalt: 62,1%
  
• Alter: 2 Jahre (in gebrauchten und neuen Fässern)
  
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

Leopold

Die Marke
Leopold Bros. ist eine Mikrodestillerie aus Denver, Colorado, die seit 1996 besteht.

Der Whiskey

Leopold Maryland Style Rye

• Alkoholgehalt: 43%
• Alter: ?
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Jim Beam

Die Marke
Die Marke Jim Beam gehört der Beam, Inc. und wird in Clermont, Kentucky, produziert.

Der Whiskey

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: 4 Jahre
• Mashbill: 51% Rye
• Tasting-Notes:

Goldrun Rye

Die Marke
Der Gold Run Rye wird von der Mikrodistillerie Old World Spirits aus Belmont, Kalifornien hergestellt.

Der Whiskey

Goldrun Rye

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 1 Jahr
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

McKenzie

Die Marke
McKenzie ist eine Marke der Finger Lakes Distilling aus Burdett, New York, die 2007 gegründet wurde.


Der Whiskey

McKenzie Rye

• Alkoholgehalt: 45,5% Rye
• Alter: 9 Monate Eichenfass + 3 Monate Sherryfass
• Mashbill: 80% Rye, 20% Gerste
• Tasting-Notes:

Bulleit

Die Marke
Die Bulleit Destilling Company ist eine Marke, die dem Unternehmen Diageo gehört. Der Bourbon wird in der Four Roses Destillery in Lawrenceburg, Kentucky hergestellt. Der Rye wird durch die Lawrenceburg Destillers, Indiana (LDI) hergestellt.

Der Whiskey

Bulleit Rye

• Alkoholgehalt: 45%
• Alter: 4-7 Jahre
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
• Tasting-Notes:

Michter's

Die Marke
Die Michter's Distillery wurde bereits 1753 in Schaefferstown, Pennsylvania gegründet. Nachdem sie 1988 geschlossen wurde, werden die Überreste unter dem Namen "A.H. Hirsch" veräußert. Die Namensrechte für Michter's werden seit 2004 durch die Kentucky Bourbon Destillers (KBD) ausgeübt. Inhaber des Namens ist Chatham Imports, Inc.

Der Whiskey

US*1 Single Barrel Rye

• Alkoholgehalt: 42,4%
• Alter: > 4 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

10 Year Old Single Barrel Rye

• Alkoholgehalt: 46,4%
• Alter: 10 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

25 Year Old Single Barrel Rye

• Alkoholgehalt: 58,7%
• Alter: 25 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Willett

Die Marke

Die Willett Destillery in Bardstown wurde 1936 gegründet. Sie änderte 1984 ihren Namen in Kentucky Bourbon Distillers (KBD). Jedoch werden die Willett Produkte von der Lawrenceburg Destillers, Indiana (LDI) hergestellt und nur von den Kentucky Bourbon Destillers abgefüllt.


Der Whiskey

Willett Family Estate Single Barrel 2 yo

• Alkoholgehalt: 55%
• Alter: 2 Jahre
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
• Tasting-Notes:

Willett Family Estate Single Barrel 3 yo

• Alkoholgehalt: 55 - 58% (variiert)
• Alter: 3 Jahre
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
• Tasting-Notes:

Willett Family Estate Single Barrel 4 yo

• Alkoholgehalt: 55 - 58% (variiert)
  
• Alter: 4 Jahre
  
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
  
• Tasting-Notes: 

Willett Family Estate Single Barrel 22 yo

• Alkoholgehalt: 68,35%
  
• Alter: 22 Jahre (1984-2006)
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
  
• Tasting-Notes:

Willett Family Estate Single Barrel 24 yo 

• Alkoholgehalt: 69,40%
  
• Alter: 24 Jahre (1984-2008)
  
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
  
• Tasting-Notes: 

Willett Family Estate Single Barrel 25 yo

• Alkoholgehalt: 47%
  
• Alter: 25 Jahre (1983-2008)
  
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
  
• Tasting-Notes: 

Hirsch

Die Marke

Die Whiskey von A.H. Hirsch sind Whiskey der 1988 geschlossenen Michter's Destillery, die Adolf H. Hirsch nach der Stilllegung kaufte und abfüllte.

Der Whiskey

Hirsch 13 Rye

• Alkoholgehalt: ?
• Alter: 13 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting Notes:

 
Hirsch 21 Rye

• Alkoholgehalt: 46,5%
• Alter: 21 Jahre
  
• Mashbill: ?
• Tasting Notes:

Hirsch 22 Rye

• Alkoholgehalt: 46,5%
• Alter: 22 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting Notes:

Hirsch 25 Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: 25 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting Notes: 

High West

Die Marke

Die High West Destillery ist die erste legale Destillerie in Utah seit dem Ende der Prohibition und wurde 2007 in Park City gegündet.

Der Whiskey

High West Double Rye!

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: 1.) 2 Jahre; 2.) 16 Jahre
• Mashbill: 1.) 95% Rye, 5; 2.) 53 % Rye, 37% Gerste, 10% Mais
• Tasting Notes:

 
High West Rendezvous Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: 1.) 6 Jahre; 2.) 16 Jahre
• Mashbill:1.) 95% Rye, 5% Gerste; 2.) 80% Rye, 10% Gerste, 10% Mais
• Tasting Notes:

  High West 12 Year Old Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: 12 Jahre
• Mashbill: 95% Rye
• Tasting Notes:
• Sonstiges: Hergestellt in der Seagrams Destillery in Lawrenceburg, Indiana

   High West 16 Year Old Rocky Mountain Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: 16 Jahre
• Mashbill: 80% Rye, 10% Gerste, 10% Mais
• Tasting Notes:

   High West 21 Year Old Rocky Mountain Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: 21 Jahre
• Mashbill: 80% Rye, 10% Gerste, 10% Mais
• Tasting Notes:

Whistlepig

Die Marke

Whistlepig Rye wird in der hauseigenen Farm in Shoreham, Vermont hergestellt und erst 2010 gegründet. Betrieben wird sie von David Pickerell, einem langjährigen Mitarbeiter von Makers Mark.

Der Whiskey

Whistlepig Straight Rye

• Alkoholgehalt: 50%
• Alter: 10 Jahre
• Mashbill: 100% Canadian Rye
• Tasting Notes
• Der Rye ist eigentlich ein kanadischer Rye, da der Roggen aus Kanada stammt und in den USA nur abgefüllt wurde.

Templeton

Die Marke

Templeton Rye wird durch die erst 2001 wieder eröffnete Templeton Destillery in Templeton, Iowa abgefüllt. Das Rezept geht auf die Prohibitionszeit zurück, in der Templeton Rye der Lieblingswhiskey Al Capone's gewesen sein soll. Produziert wird das Produkt von den Lawrenceburg Distillers, Indiana (LDI).

Der Whiskey

Templeton Rye 

• Alkoholgehalt: 40%
• Alter: 5 Jahre
• Mashbill: 95% Rye, 5% Gerste
• Tasting Notes:

Tuthilltown

Die Marke

Die Tuthilltown Destillery liegt in Gardiner im State New York und wurde erst 2005 wiedereröffnet.

Der Whiskey

Hudson Manhattan Rye

• Alkoholgehalt: 46%
• Alter: < 4 Jahre
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting Notes:

Old Rip van Winkle

Die Marke

Old Rip van Winkle wird in der familiengeführten Van Winkle Distillery in Frankfort, Kentucky abgefüllt. Beide Rye-Whiskey wurden nicht in der van Winkle Distillery hergestellt, sondern Ende der Neunziger aus einer unbekannten Distillery bezogen.

Der Whiskey

Van Winkle Old Times Rye

• Alkohol: 45%
• Alter: 12 Jahre
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Van Winkle Reserve Rye

• Alkohol: 47,8%
• Alter: 13-19 Jahre
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Näheres: in meinem Artikel bei der Trinklaune.

Vintage

Die Marke

Vintage Rye wird bei Kentucky Bourbon Destillers (KBD), auch bekannt als die Willett Destilling Company hergestellt.

Der Whiskey

Vintage Rye 21

• Alkohol: 47%
• Alter: 21 Jahre
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Vintage Rye 23

• Alkohol: 47%
• Alter: 21 Jahre
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Rittenhouse

Die Marke

Die Rittenhouse Whiskeys werden in Kentucky in der Heaven Hill Destillery in Bardstown, Kentucky hergestellt.


Der Whiskey

Rittenhouse Straight Rye

• Alkohol: 40%
• Alter: ?
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Rittenhouse Bottled in Bond

• Alkohol: 50%
• Alter: ?
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:
• Einzelfassabfüllungen sind für TheWhiskyExchange und für La Maison du Whisky hergestellt worden.

Rittenhouse 21

• Alkohol: 50%
• Alter: 21 Jahre
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Rittenhouse 23

• Alkohol: 50%
• Alter: 23 Jahre
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Rittenhouse 25

• Alkohol: 50%
• Alter: 25 Jahre
  
• Mashbill: ?
• Tasting-Notes:

Rye Whiskey

Hier soll es bald losgehen. Entstehen soll eine umfassende Sammlung einer der spannendsten Spirituosen unserer Tage. Amerikanischem Rye-Whiskey, kombiniert mit Informationen zu den Destillerien und Tasting Notes. Viel Spaß!