Woodford Reserve

Die Marke
Woodford Reserve gehört zu Brown Forman und wird unter der Bezeichnung Labrot & Graham in der Woodford Reserve Distillery in Woodford County, Kentucky hergestellt. Die jährlich erscheinende Master's Collection wird im Pot Still Verfahren hergestellt.

Der Whiskey

 Woodford Reserve Destiller's Collect

• Alkoholgehalt: 45,2 % (in Europa 43,2%)
• Alter: ca. 6-7 Jahre
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve (Derby Editions)

• Alkoholgehalt: 45,2 %
• Alter: ca. 6-7 Jahre
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2006  "Four Grain" (No. 1)

• Alkoholgehalt: 46,2%
• Alter: ?
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye, Weizen
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2007 "Sonoma-Cutrer Finish" (No. 2)

• Alkoholgehalt: 43,2%
• Alter: ?, Finish in benutzten Chardonnay Fässer vom "Sonoma-Cutrer" Weingut.
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2008 "1838 Sweet Mash" (No. 3)

• Alkoholgehalt: 43,2%
• Alter: ?
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye, "Sweet Mash" = keine "Sour Mash", d.h. es wird keine alte Maische bei der Produktion hinzugegeben.
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2009 "Seasoned Oak Finish" (No. 4)

• Alkoholgehalt: 50,2%
• Alter: ?, die Fässer werden 3-4 Jahre vor Befüllung Wind & Wetter ausgesetzt.
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2010 "Maple Wood Finish" (No. 5)

• Alkoholgehalt:47,2%
• Alter: ?, Finishing in Fässern aus Zuckereiche
• Mashbill: Mais, Gerste, Rye
• Tasting-Notes:

Woodford Reserve Master's Collection 2011 Rare Rye Selection (No. 6)

• New Cask Rye
• Alkoholgehalt: 45,2%
• Alter: ?
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes:

• Aged Cask Rye
• Alkoholgehalt: 45,2%
• Alter: ?
• Mashbill: 100% Rye
• Tasting-Notes: